《生活筆記》Cheers 2007

Photo by Lynn.

祝大家 2007 新年快樂！
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《荷蘭小鎮》天晴朗

Photo by Lynn.

經過了好幾天的陰霧天，大地總算放晴，雖然天空仍是霧茫茫的一片，但偶爾露臉的冬陽讓人感到好舒坦。

穿上了羽絨大衣，戴上了手套，頭上也沒忘了毛線帽，腳底套上了我最愛的 All Star 運動鞋。
「好！我要帶相機出門了。」

我招呼著四隻家貓一同前往散步，雖說天氣轉好，但外面的空氣卻很冰，即使戴了手套，露出來的四根指頭都快凍僵了。

還未走到平常散步的人行步道上時，遠遠的就瞧見綿羊又出來吃草了，我想是晴朗的天氣不僅讓我也讓羊兒們都想出門活動活動筋骨。裡面有三兩隻羊兒瞧見了我們的到來，正好奇的睜大眼睛瞧呀瞧。羊群中有一隻是黑色的，十分醒目，可惜他總是不多靠近一點。

在我和羊群之間有一條在荷蘭隨處可見的灌溉水道，除了用來阻絕羊群走失，又可用來灌溉牧場。水道旁總是有一小群野鴨正安睡著。

除了羊群、野鴨外，遠處還有大群的野鳥在草地上覓食，此起彼落，處處無不成一幅美景。

比起荷蘭和法國，我是比較喜歡荷蘭多一些，因為荷蘭處處可見羊群，讓人心曠神怡。法國也是有牧場的，與荷蘭不同的是法國地形有高低起伏，看到的放牧羊群多半在山坡地上，也因為法國地幅廣大，不像荷蘭那麼密集隨處可見。

第一次來到荷蘭時，對於人口密集的住宅區旁就是牧場感到很驚奇，偶爾可以聽到牛哞，偶爾還可以聞到新鮮的牛糞味。

真不知道該怎麼說，我竟然覺得可以聞到牛糞混合著青草味，是一種莫名的享受。


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《輕鬆食譜》馬鈴薯粿巧

「看起來不好吃，實際上很好吃的馬鈴薯粿巧」

Photo by Lynn.


在國外每每想起台灣食物就是一陣心酸，來歐洲半年，我自己純手工做過「饅頭」、「包子」、「水餃」、「沙茶火鍋」，還有今天做的「馬鈴薯粿巧」。
其實原本我是想吃「芋粿巧 (偶龜ㄍㄧㄠ)」，但是我買不到芋頭，嗚嗚，所以拿馬鈴薯來替代。
首先準備的是材料，材料大多是在中國商店買的，其實中國商店也有賣芋頭，但是現在附近沒有中國商店，反正我覺得馬鈴薯也很好吃。

材料大約可以做 16 個。

準備材料：
油蔥酥 30g
小蝦米 20g
小洋蔥 1/4 個
馬鈴薯 3 個 (大約 210g)
糯米粉 400g
水 280g
烤盤紙 (我只有這個，不然蒸布比較好)

醬汁：
醬油 10g
胡椒粉 一點點
鹽 一點點
糖 25g

做法：
1. 馬鈴薯切丁、洋蔥切碎備用
2. 起油鍋，將油蔥酥、小蝦米、洋蔥丁、馬鈴薯丁爆香，再加入醬汁扮勻，熄火待涼。
3. 將糯米粉與水和勻，再把放涼的 (2) 加入搓揉成團。
4. 取適量搓揉再整形為彎月形，放在切成小張的烤盤紙上，放進大同電鍋，外鍋放一杯水去蒸。如果有蒸鍋或蒸籠，中火蒸 20 分鐘就可以了。

記得不要做太大，因為在蒸的過程中，馬鈴薯粿巧會變大一點，而且做小小的也比較好拿好入口。
蒸好後，可以抹一點點橄欖油，不然會黏在一起。 >"< 註記： 雖然我有使用秤，但其實口味可以自己抓，比如希望醬油多一點等等。 在和糯米粉時，記得不要一次把水加進去，慢慢加，不需要太濕，可以揉成團就可以了。 心得： 因為全部都用糯米粉做，所以做起來有點軟，其實應該要加在來米粉，但是我買不到。所以下次考慮加一點點麵粉，不知道會不會比較硬一點。 另外，雖然長的醜了一點，可是真的好好吃，不輸外面賣的。 ^__________^

「材料」

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《荷蘭小鎮》聖誕節的第一次

Photo by Nils.

在台灣，我一直認為聖誕節只是商人為了銷售商品而大肆宣傳的節日，在我心中，中國新年還是最有價值且真的讓人想到心中就會有暖暖的感覺。而這是我第一次認真的過聖誕節，對歐洲人而言，聖誕節+新年在意義上就等於我們的農曆新年，家家團聚，朋友互相拜訪。我們的朋友這次也邀請了我們一起和他們一家人共進晚餐，歡聚聖誕夜，讓我感到很興奮又期待。

從我們住的小鎮到荷蘭的大城市 Hilversum 要 40 分鐘的車程，在路上我拍了好幾張聖誕燈飾，在上一篇文章中有相片可以觀看；隨著車窗外的景物變化，我們很快的便抵達朋友位於城市近郊的房邸，是一棟很標準的荷式住家，有著磚頭的外牆、瓦片的屋頂，屋前還有個小花園，從細心整理的草皮樹枝可以看出主人的用心，花園中還停著一輛主人使用的腳踏車，車的樣子很新，想必主人也時常保養車身。

我的目光從花園移到明亮的窗戶內，宅邸的主人已經瞧見我們並揮手和我們打招呼，接著快步到玄關開門招呼我們進去。一進到屋內，馬上從屋外的寒冷中感受到室內的溫暖，暖暖的空氣中似乎有木頭燃燒的味道，在互相寒暄一番後進到客廳才知道，原來主人除了使用瓦斯燃燒外，還點燃了壁爐，熊熊的火焰正在燃燒著，在壁爐旁有顆小巧精緻的聖誕樹，樹上的小燈閃爍和爐火互相輝映著。

屋子的女主人是法國人，我們馬上用法語互相問好，但是我的法文還不夠好可以侃侃而談，幸運的是女主人的英文也非常好，所以隨即我們使用英文繼續交談，談話的時間不長，因為晚餐已經都準備好了，所以一夥人來到餐桌旁準備開始吃聖誕大餐囉！女主人的手藝很好，我們吃了酪梨沙拉作為前菜，主菜是焗烤馬鈴薯和普羅旺斯紅蘿蔔燉牛肉，接下來的甜點是綜合水果蘋果、香蕉、鳳梨以及葡萄乾，真的讓人吃的很飽、很開心。

餐後我們到了客廳天南地北的交談著，其中雜著英語、荷蘭語、法語，我只有英文聽的比較懂啦 >"<，談話告了一個段落，接下來發生的事讓我大大的驚喜，那就是拆聖誕禮物！ 女主人去聖誕樹下找出小朋友的禮物，小朋友興奮的打開，是一台組合模型汽車，在這個時候我還沒想到，原來我也有聖誕禮物，wow~~哈哈哈哈哈，朋友準備的是 Body Shop 的香精香皂，我真的太高興啦！~^o^~ 這是我第一次在聖誕節收到禮物，感覺跟中國過年好像，雖然我們拿的是更誘人的現金紅包袋，呵呵。

我覺得我真的很幸運。
這一年 2006，
12 月 24 日，
我的幸福聖誕夜。

「我的聖誕禮物」：外面包裝的真好！

Photo by Lynn.

「我的聖誕禮物」：裡面的香精香皂 :-D

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《荷蘭小鎮》聖誕樂園

「歡樂麋鹿」


Photo by Lynn

「聖誕樂園」


Photo by Lynn

Nils 的朋友邀請我們一起過聖誕，在前往的路途中，我發現了有趣的「歡樂麋鹿」、「聖誕樂園」，名字當然是我取的，聖誕夜的晚上連麋鹿都一家歡樂。XD

再次祝大家平安夜一切平安快樂！
:-)

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《法國 Lille》來自法國 Lille 的祝福

「里爾 Wazemme 市場附近的毛線店」


祝大家聖誕快樂！新年快樂！

第一次在台灣以外的地區度過耶誕，感覺很特殊。對歐洲人而言，聖誕節和新年都是很重要的節日，學生們放起了寒假，家家戶戶張燈結彩，很遺憾我沒有去拍攝一些裝潢的很美的人家，先說聲抱歉，有幾戶的燈飾真的很令人讚嘆，除了將燈沿著屋子的外緣圍繞以外，在屋前，你還可以看到大大小小的麋鹿閃爍著，那是用燈圍繞成鹿們的形狀，另外還有屋前的耶誕樹也是亮著暖暖的燈光，來到屋內，另外還會有一棵聖誕樹，上面有著各式各樣的彩帶，我想在聖誕夜那晚，聖誕樹的腳邊會多了幾份禮物。

在台灣時，過了大學時代後的我，已經失去了過聖誕節的熱情，在大學時代還會和三五好友一起外出吃火鍋、吃完來到校園裡馬路上大聲歌唱，現在回想，那真的是一段很青春的時期；畢業後開始工作，一直工作到元旦前夕，聖誕節若非在星期六日是沒有放假的，街上隨處可聞的聖誕歌曲只是安慰自己的心酸，回到家中，也是開著電視，吃著遲來的晚餐，好像有點慘？不會啦，我是個能自得其樂的快樂主義者。

今天外面的氣溫是 3 度，昨天下午我帶著相機到外面拍綿羊，越拍越冷，回家一看「哇，是 4 度！」真的是很冷，不過儘管如此，這樣的溫度是不足夠以降雪，或幸運時可以看到霧淞，講到霧淞，我就會想到國中讀的課文張岱的「湖心亭看雪」，我還記得我當時應該是 14 歲左右的年紀，總是在邊讀這篇課文邊幻想著自己也有機會划船到湖中看著湖上飄下的雪花，當然還有那一片銀白色在樹上凝結而成的霜狀結晶，現在心中還是幻想著這樣的畫面，只是除了在湖心亭看霧淞沆碭外，更希望能來好幾杯溫暖的小酒。 :-)

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精確位置

我很喜歡的一篇課文 :-)

張岱 《湖心亭看雪》
　　崇禎五年十二月，余在西湖。大雪三日，湖中人鳥聲俱絕。是日，更定矣，余挐一小舟，擁毳衣爐火，獨往湖心亭看雪。霧淞沆碭。天與雪與山與水上下一白。湖上影子，唯長堤一痕，湖心亭一點，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。到亭上，有兩人鋪氈對坐，一童子燒酒爐正沸。見余，大驚，喜曰：「湖上焉得更有此人！」拉與同飲，余強飲三大白而別。問其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：「莫說相公痴，更有痴似相公者。」

Updated：04/Jan/2007
朋友說杭州已經有好幾年沒下雪了 Q____Q
那我的湖心亭看雪怎麼辦 T_____T

《工商服務》旅行生活地圖-google map

Lille (里爾) 的 blog 地圖


你可以選擇 放大地圖

花了兩天的心血研究 Google Map API，終於有成果了，喔耶！這個真的不是普通的難，沒有 C 語言底子的我，也沒受過 HTML 的訓練，所持有的，只有堅持到底不放棄的決心，和少許透過 Blog 學習得來的知識，沒想到我真的成功啦！
~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
(真想放鞭炮慶祝一下)

在這之中失敗的次數已經不可數了，我還曾寫信給 Google 去問問題，沒想到 Google Team 一小時內就回覆了，而且回覆的很誠懇又詳細，但是信中給我的是一個大方向而不是步驟，所以相關步驟還是靠著讀 Google Map API 的英文說明文件，半懂半不懂的瞎猜，後來靠著「程式設計 NEXT SERVICES」的範本，慢慢自己套上、小心修正並添加上說明，中間還是有遇到很多阻擾，但最後還是一一克服，其中我也參考了「syshen's blog」的文章，因為 syshen's blog 的文章等於是中譯英文網頁，但又簡單的說明使用方法，但是有一個缺點，因為 Google Map API 改成 V2.0 版了，所以只可以當作參考瞭解 Google Map API 怎麼使用。

其他的參考網頁：
Google Maps API
Other APIs

而在製作地圖的過程中，因為要取得目標地的座標位置，所以我用了 Google Earth 查座標，我想大家都知道 Google Earth 和 Google Map 一樣都可以看到實景，所以當我在查吳哥窟座標時，又一一回想起去年自助旅行的經過，憑著記憶，我還能慢慢尋找出當初住的旅館，並翻出照片細細品味，那種感覺就像是自己又再做了一次旅行。

之後我的照片或文章，我會盡可能為他們標註在地圖上，真希望有一天自己的足跡可以踏遍全世界，為每個足跡都寫下自己的故事。

《法國 Lille》今年我在法國的聖誕節

「Rue de la Monnaie」

Photo by Lynn.

「Place du Général de Gaulle 廣場的一角」

Photo by Lynn.

今天又去了老里爾 (Vieux Lille) 閒晃，本來想又是個冷清的週末，因為法國週日商店是不營業的，沒想到車水馬龍，人潮川流不息，讓我一整個驚喜。好不容易找到個車位，就位在市區正中心，運氣實在很好，再加上法國週日停車是不收費的，讓我心理有點小開心。

接著來到有名的 Rue de la Monnaie，這條路名很有意思，Monnaie 在法文是錢幣的意思，所以這是一條錢來也之路。路的兩旁違規停了車輛，再加上今天出門逛街的人很多，實在有點不好走路，時時得一邊拍照一邊閃避行人；而幾乎所有的店家都開門了，所有的櫥窗都充滿著聖誕裝飾，金銀紅綠，讓人看的目不暇給。

除了沿著曾經來過的舊足跡，這次還多繞了其他街道，其實這個老里爾區在 1975 年後有大幅的翻修過，在這個網站「Le Vieux Lille en 1975」裡可以發現許多舊市區的木造牆被翻修成石造牆，而現在的樣貌跟過去也不可同日而語，其實若是有心要找，還是可以發現一些仍然保持木造牆的屋子，上次和這次來訪都有看見，只是天色太晚，光線不佳就沒有拍攝，但是有機會一定會再來取景的。

在隨便亂走的小旅行中，我們也來到一家咖啡館小憩一下，我本來點了 Vin Chaud，沒想到店員又回頭跟我說沒有了，所以雖然覺得冬天寒冷的我，還是點了喜歡的 Hoegaarden 比利時白啤酒，想要藉著酒精暖活一下我血液循環不良的末稍神經，當 Nils 點的 Double Expresso 送來的時候，我輕輕的將十指放在咖啡杯外圍取暖，終於從完全沒有知覺到手指末端慢慢感到有些暖意，唉，實在很後悔今天忘記帶我的暖暖手套。而最近聽新聞說，台灣也很冷啊！大家要保重。

出了咖啡館，又來到有著摩天輪的大廣場 (Place du Général de Gaulle)，在這裡第一次看到這麼多人聚集在這裡，所有的咖啡座、餐廳幾乎都客滿，廣場邊的炒栗子熱烘烘，點點星火飛舞著。這次我沿著樓梯走上廣場邊的一個平台上俯視整個大廣場，在這邊也有許多人和我一樣駐足在此觀看美景或取景拍照，人真的好多好多，多到讓我想起去年跨年我一個人在台北 101 拍煙火的時候，也許再過 13 天的跨年夜，這個廣場可能連站立的地方都沒有呢。

隨著夜色漸漸降臨，我們也準備打道回府了，在沿路上，我繞道去了 République Beaux Arts 這個地鐵站出口的臨時攤位買了兩顆糖葫蘆蘋果，喔，真是太好吃了，下次有出門再去買。

「廣場旁的糖炒栗子」

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「去年 2005 跨年信義新光前的道路」
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「去年 2005 可怕擁擠的市府捷運站」
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「好好吃的糖葫蘆蘋果 XD」
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《生活筆記》玫瑰 vs. 雜草

Photo by Lynn.

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今天有個朋友問我：
「要怎麼交到女朋友？」
「嗯，首先不要以貌取人。」

今天又逛到友人 (亂子) 的部落格，上面寫著：
「不以貌取人(選女友)，對我來說實在是...做不到啊~!」

大學時代，班上男生喜歡坐在總圖前一一評論走過女生的外表，
「背面九十分，正面十分」或是
「背影殺手」
又或是在班上開始投票選班花，為班上女生都打上分數。
只能說：當美女真好！可以有機器人可以指揮，機器人不會還嘴；可以有駝獸上下學接送，完全免費；可以有好人隨叫隨到，買宵夜、修電腦，全部一手包辦。

以前我也很羨慕那如玫瑰般燦爛的人生，總是看著鏡子裡的自己嫌為什麼我的鼻子這麼塌，為什麼我這麼矮，而當年紀越來越長，突然有一天覺得這一切也變的不那麼重要，反倒是有點慶幸像雜草一樣的自己有更多磨練的機會，多看看社會的現實，更發現自己也有與眾不同的特質，當心中的想法改變，眼界也開了，一瞬間世界好像也變的不同。

與街上打扮的俏麗的女孩們相比，我的打扮很中性，一雙柏肯拖鞋或 All Star 布鞋，一條牛仔褲加
T-Shirt，這就是我每天的標準打扮，我也曾經買過淑女鞋，無奈我的腳走的不舒服，隔天還是又換了常穿的 All Star，以前曾經為了迎合他人的喜好試圖改變自己，然而這實在太勉強自己了，無論如何，做自己才是正確且最重要的事。

而如何找到自己生命中的伴侶，我到覺得是種緣分，在緣分到來之前，先把自己充實好，打理好，才不會在愛情來了之際，卻又總是錯過。命運總是迎著有準備的人。

我是這麼覺得的。:-)


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這張玫瑰花是在我的窗口拍的，剛買的時候只有花苞，沒想到在這寒冷的天氣下，已漸漸的含苞待放，十分美麗。
另外這一張是我還在 Dijon 時拍的，地點是我住的法國家庭附近的小公園，我很喜歡這種小白花，渺小卻又散發著生命力。

《生活筆記》L'absente 缺席者

「在往 Amsterdam 的火車上」

Photo by Nils.


我很喜歡這個單詞「L'absente」，取自於 Yann Tiersen (楊‧提爾森) 的一張專輯名稱「L'absente」。

Yann Tiersen 是我非常喜歡法國音樂家，他的音樂充滿故事性，為「艾蜜莉的異想世界」這部電影增添更多色彩。我最喜歡裡面手風琴的聲音，非常法國，我曾經在 Lille, Wazemmes 市集附近的咖啡館聽過手風琴的現場演奏，低鳴的樂聲，恰如一雙溫暖大手默默的撫摸你的頭，另人懷想起童年及美好時光。

L'absente 的意思是「缺席者」。你的人生是否總有遺憾、有不完美的巧合？我喜歡攝影，當我在照相時，我的對象是朋友、是可愛的動物、是大自然、是好山好水好景，我在哪呢？我是那缺席者，雖然有些時候可以使用定時器 (Timer) 或遙控器 (Remote) 來為自己照一張相，雖然自己總是對自己說：沒差沒差！但有些時候，想為自己拍一張照的念頭也是會浮上心頭，通常的作法是挪個地方放好相機，設定好延遲的秒數，一邊又擔心相機會不會不穩，一邊又要快步到對焦定點，或是趕快放棄為自己拍照的這個念頭；有時我也請路人幫忙，但會正確使用數位單眼相機的人不多，又害怕相機被搶走。

有個同樣熱愛攝影的同伴是一件幸福的事。他會為你留下許多珍貴的鏡頭，常常就在你不經意的時候，聽到喀喳一聲：

「嘿，你偷拍我！」
「^____<」

在大馬路上、在火車上、在咖啡館裡，有時我正坐在露天咖啡館，喝著 1664 白啤酒；有時我正在車廂裡翻閱旅遊手冊看看下一站去哪比較好；有時我正輕握著小湯匙撥弄著咖啡。 有時候你真的會驚訝原來在自己不太專注的情形下，會是這麼樣的一個表情。

「在 Lille 的一家小咖啡館中」

Photo by Nils.

《生活筆記》咖啡人生

Photo by Lynn

咖啡，在你的生活中是不是不可或缺呢？

還在台灣時，每天一早趕上班的我，總是到 7-11 買了一杯熱拿鐵進辦公室，7-11 的 City Coffee 便宜又不難喝，星巴克對上班族的我實在貴了些，不然他的拿鐵也不差，我曾嘗試在星巴克點了 Double Expresso 的拿鐵，沒想到對我來說咖啡因太重了，讓我的腦袋瓜子一時無法承受。若是有空到了東區，我喜歡到新光三越某館 (太多館，我實在記不起來) 買 illy 咖啡，illy 咖啡是我喝過最好喝的咖啡了。

在法國，我只在巴黎看過星巴克，第戎跟里爾都沒有，然而若是到了法國，你絕對不會想踏進星巴克的，巴黎的聖傑爾曼多的是知名的咖啡館，花神、雙叟無時無刻不高朋滿座，說真的，我還真沒進去過這兩家遠近馳名的咖啡館，看到擠滿著人的店內，我只想要快快逃離這嚇人的觀光勝地，但我怎麼又能錯過巴黎的咖啡，於是我到了小巷弄的小咖啡館，坐著和朋友慢慢品嚐咖啡的美味，看著店外悠閒步過的 Parisian (巴黎人)，手指間滑過最美妙的時光。在里爾，有仿巴黎式的咖啡館，然而隨處可見的是比利時風咖啡館，裝潢陳設都有些不同 (更華麗、金碧輝煌些)，沒有如巴黎咖啡館身著侍者制服的接待員，取代之的是腳步便捷的侍者。

在荷蘭的咖啡館有另一層意義，尤其在阿姆斯特丹。在阿姆斯特丹可以看到的咖啡館多半是可吸食大麻的咖啡館，會不會怕誤闖？我想不會，這種咖啡館通常外觀看起來就很特別，我沒有嘗試過大麻，問我將來會不會嘗試？我現在無法回答你。在某次搭乘 Thalys (荷蘭高鐵，又名西北列車) 從巴黎到阿姆斯特丹的路途中，我讀了一本推理小說：幻想運河，這本書的作者是有栖川有栖，小知堂出版，書中描述了許多阿姆斯特丹的生活，如咖啡館、紅燈區、荷蘭人對日本人的觀感...。雖然我實在不喜歡這本書的結局，不過在我求證荷蘭友人下，書中所述的現狀大多為真，如果想要小小瞭解荷蘭文化，又想享受推理謀殺的快感，到也不失其樂趣。

在荷蘭的咖啡館比之法國的咖啡館，較為現代化，我喜歡在阿姆斯特丹的運河旁來上一杯 Expresso，看著運河上的遊艇來來往往，有時還可以互相揮手致意。除了阿姆斯特丹外，離我在荷蘭住所最近的是阿姆斯特丹東南方的小城 Weesp，Weesp 是一座小而美的城市，運河貫穿著市中心，在城中散步，常常需要越過一座一座的吊橋。我來到河堤邊的一家甜點兼咖啡館坐了下來，點了一塊蘋果酥派和一杯 Cappuccino，看著運河風光，在這時，我心裡只想著：時光若能就此停止，那就停在這美麗的一刻吧！

我的咖啡人生。

「在荷蘭 Weesp 運河旁的咖啡座上」

Photo by Nils

「巴黎小咖啡館」

Photo by Lynn

「咖啡館外路上的巴黎人」

Photo by Lynn

《法國 Lille》里爾不是巴黎 (1)

Lille


Lille centre, originally uploaded by nils ♫.

Paris


Paris, Notre Dame, originally uploaded by lynnlin.

我曾經在冬天、夏天各造訪過一次巴黎，那是個髒亂卻又美麗的城市，海明威在巴黎回憶錄《流動的饗宴》（A Moveable Feast）曾描述：

如果你夠幸運

在年輕時待過巴黎

那麼巴黎將永遠跟著你

因為巴黎是一席流動的饗宴

然而里爾不是巴黎，如果你硬要在里爾尋找巴黎的影子，那你可能要失望了；但在城市的內涵中，到也有其相似之處。

里爾是一個邊境城市，也是一個歐洲交通的樞紐，位於巴黎的北方，Nord, Pas de Calais 的首府，以工商業著名，北與比利時僅有 15 公里的距離，若你搭乘 TGV (法國高鐵) 到布魯塞爾 (Bruxelles) 只要半個小時；自從 La Manche 海底隧道開通之後，英法兩國的距離更近了，從里爾到倫敦 (London) 搭乘 TGV 只要一個半小時；而從里爾到巴黎 TGV 時間也只要一個小時；每年九月的第一個第一個週末，全歐洲最大的二手市場 (Braderie) 就在 La citadelle de Vauban 旁空地舉行，儘管里爾在每個人的印象中，不是一個挺美的城市，但他也在傳統中漸漸的找到自己的路，在 2004 年，里爾更被選為歐洲文化之都。而若你真的有心，你還是可以在這個亂亂的城市中，找到屬於你自己的城市之光。

里爾和巴黎有一個共通的特色，那就是外來人口很多、很雜，在巴黎搭地鐵，十個有八個是外國人，八個外國人中可能有四個黑人、三個外國人 (包含阿拉伯人)，一個亞洲人，而且巴黎的地鐵味道不好，一下地鐵便可聞到濃濃的尿臊味，而且我認為是人所造成的而不是動物。在上下班的尖峰時刻，地鐵可說是擠的水洩不通。在里爾，外來人口組成主要以阿拉伯人和中國人為主，位在里爾東北方的 Roubaix 更是阿拉伯人的聚集區，而中國人主要活動的地點在里爾城下方的 Wazemmes，在這裡有許多的中國超市，若你為剛到里爾的台灣留學生，「美香」這家中國店是個好選擇，價錢也公道，裡面的店員大多會說中文，我印象特別深的是一位年輕的姑娘，說著一口標準道地的法語，碰到中國學生便自動切換到中文系統，十分親切。在中國店中，你可以想到的大致上都買的到，不過大多數的產品都是中國品牌，在台灣長大的我很多都沒聽過，又或是聽過但是包裝不一樣，製造地也是在中國，如李錦記調味醬、康師傅泡麵等等。比較難得的是我買到台灣製造的辣麻油豆腐乳、脆瓜，這真的是很讓人懷念。提到中國店，改天我會好好敘述在阿姆斯特丹的中國店，那更是五花八門、無奇不有。

在里爾的中國餐館數量更是驚人，沿著 Rue Leon Gambetta 下去，越過 Rue Selférino，到 Wazemmes 大市場這一大區塊都是中國餐館的聚集地，大多數的中國留學生也都是在這裡打工的，因為中國學生法語尚稱不上流利，也因此工資不高，一小時約 5 歐 (台幣 210元/小時)，但如果拼一點，但求溫飽也是可能的，這也是很多中國學生的生存之道。同樣的情形在巴黎也是處處可見。

里爾儘管在外貌上和巴黎有許多不同，在本質上確有一些可互相映照的地方，然而里爾依然不是巴黎，其他只好下次再寫，今天我有點倦了...

「巴黎聖母院上所見的巴黎」


Paris, Notre Dame, originally uploaded by lynnlin.

《生活筆記》簡單生活

生活本就應該簡簡單單，有沒有發現過自己是這麼樣的一個人--常常逛街，發現一樣新奇的東西，仔細思考自己應該會有用到的一天，買了，堆在角落，再循環，於是家裡東西越堆越滿！

我就是這樣的一個人。

這張桌子是房東舊有的，椅子是房東跟我一起到 IKEA 新買給我的；椅墊是 Nils 選的；右邊的小黑桌是 Nils 執意要購買的；而桌上的藍色檯燈也是 Nils 要買的 (和我在台灣 IKEA 買的一模一樣！)；白色的 Asus M5 是我從台灣帶過來的；另外可愛的藍色與粉紅色的風信子是我在附近的花店買的，花店有個可愛的名稱「Oh! Les Flerus!」；左邊的書架是房東新買給我的，上面的印表機是我跟一位中國女生買的二手貨，還有書架上的一堆中文書是我在博客來買，透過 DHL 寄來法國的，再加上一堆亂七八糟的東西包括充電器、書、彩色鉛筆、食物就這樣散落在書架或小桌子上，這就是目前在法國的基本稱不上簡單的生活。

常常想著要如何減少家中的東西，卻總是不自主的開始增加，一個人在國外的生活似乎應該要更簡單，但喜歡做菜的我開始添購鍋碗瓢盆；喜歡趴趴走的我，添購了腳踏車；喜歡旅行的我，買了一個小手拉旅行箱；喜歡隨筆塗鴉的我，買了水溶性的彩色鉛筆和畫冊；一一陳列了目前消費的結果，好像也沒有我實際想像的多，不過我消費的大宗應該是食物，尤其是紅酒或白酒。

在我的生活中漸漸不可或缺的是酒精，每天適度的酒精讓人有種幸福的感覺，聽起來我好像酒精中毒了，實際上不是這樣子，每天一點點適度的紅酒或白酒還可以在寒冷的冬天暖活身子。而法國真的是酒鬼的天堂，這邊的紅白酒都十分的便宜，在超市可以買到的紅酒，如果超過 3 歐 (約台幣 130 元，匯率約 1:42) 都算是高級品了，我常常會買一瓶 1-2 歐的紅酒做紅酒燉牛肉，要喝的通常會買 2 歐以上的紅酒或白酒；在台灣，7-11 裡賣的一瓶兩三百的根本喝不下去，要買也只能到酒類專門店去買才可以買到爽口又夠勁的好葡萄酒，當然價格也就不斐。

除了酒精之外，另一項熱愛的便是攝影，常常騎著腳踏車就出門去閒逛，我十分喜歡 Vieux Lille (老里爾) 這個區，地如其名，這裡的建築十分老舊，然而舊建築卻帶給人懷念的感覺，老里爾的街道鋪以一塊一塊長方形的石塊，建築也不同於里爾的其他區，比較接近法式建築，里爾其他區的建築接近比利時風；來到老里爾，我常常有一種回到第戎的感覺，如同漫步在法國悠久歷史中，我非常喜歡法國式屋頂，有著小幅或大幅傾斜的屋頂，還有著獨立的閣樓小窗，另外我最愛的就是法式煙囪 (cheminée)，這樣的景致總是讓我流連不已。

其實，簡單的生活應落實在生活上，然而，如何讓平凡的簡單生活變得不簡單，這就要考驗各人的智慧了。

「老里爾的石頭街道」

man and cat, Photo by nils ♫.

「法式斜屋頂與煙囪」

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《法國 Lille》今年法國的暖冬

Photo by Lynn.

在處於亞熱帶的台灣居住了 27 年的我，第一次體驗到夏天原來那麼短！

今年八月十號過後，法國的天氣就開始轉冷了，為什麼會記得這麼清楚呢？那是因為我剛好哪天晚上窗戶忘記關，就這樣生了一場重感冒，儘管當初從台灣帶了一盒普拿疼服冒碇，吃光了病還是沒有好，就這樣足足病了兩個禮拜！

我還記得在八月底九月初時，氣溫還曾降到 11、12 度，害的當初只來法國讀三個月的國際學生都只帶了單薄的衣服，只好到百貨公司添購大衣，因為晚上簡直是冷到睡不著。

而從八月中一直到現在，溫度是有冷一些，但今天可說是挺溫暖的，大概有 12-15 度之譜，看了當地新聞報導，這是 52 年來最暖的冬天了！一般來說，到了 12 月的法國平均溫度應該在 5-9 度，對從小在台灣長大的我，這已經是無敵寒流來襲的溫度了！說也奇怪的是我對於這樣的低溫卻適應的很好，天是很冷，但冷的很清爽、很舒服，但因為里爾這邊風大，只穿一條牛仔褲的我，雙腿倒是挺冷的！

上個禮拜天出門到市中心閒逛看摩天輪，一反往常的 Decathlon 運動用品店竟然沒有休息，逛著逛著便買了三雙 14.9 歐的大長厚襪還有一雙 11.9 歐的暖暖手套，我心裡馬上又開心的幻想戴著可愛的暖暖手套，穿著暖暖的及膝厚長襪，在茫茫的大雪中度過我的第一個白色聖誕，雖然心中很是明白今年是暖冬，要看到白色聖誕還真是不太容易。

也多虧這暖暖的冬天，夏天的色彩並非全然消逝無蹤，在這座長滿蔓藤類的法式宅第，我還可以看到夏天的綠與秋天的紅，前幾天又經過這座大屋，綠葉幾乎全部染紅了，甚至開始凋零了。

轉變的最快的是路旁的行道樹，光禿禿的樹幹上已無綠葉，橘紅色的斜陽灑落下，與藍藍的天互相輝映。

在里爾附近有一座堡壘，稱為 「Citadelle」，是老里爾的一部份，當勃根第公爵還統治著部分的荷蘭、比利時還有法國勃根第的領土時，Citadelle 是里爾城的防護網，里爾也是勃根地公國的首都之一，當時勃根地公國有三個首都，除了里爾外，還有比利時的布魯塞爾和位於今日勃根第的第戎，很巧的是，第戎是我剛到法國的落腳處，里爾是我的第二個落腳處。

在 Citadelle 旁有一座很美的公園「LE JARDIN VAUBAN」，佔地頗為廣大，雖然我是在初冬的時節造訪，仍然無法掩飾公園蕭瑟的美。這座公園是因為在 Citadelle 附近河岸散步時發現的，我想明年的春天，這裡必定是百花盛開、綠蔭滿佈的遊憩之地，我想我一定會再來這好幾趟！

10, 十二月, 2006 更新：

今天聽到台灣的新聞播出歐洲暖冬的新聞，身在歐洲的我還真是感同身受，但電視報導的有一點誇張，即使今年的冬天比往年還要溫暖，但是保暖的大衣還是必要的，畢竟 5~8 度的低溫對生長在台灣的我們仍然是很冷的，只是不會冷到無法接受的地步。

「可愛的襪襪及我的小灰手套 :-D」


Photo by Lynn.


「路邊的行道樹」


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「LE JARDIN VAUBAN 公園一隅」


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《法國荷蘭 》在法國往荷蘭的路上

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兩個禮拜前終於第一次嘗試搭乘 Euroline 巴士從法國前往荷蘭，事先看了 Euroline 巴士的網頁得知總共花費的時間是 4 個半小時，當下考量一下即便搭乘火車也要花上 3 個小時，而心中又不斷被好奇蟲鼓吹嘗試看看搭乘巴士，既可嘗鮮又可以沿路看著窗外的風景，於是就這樣決定並到了 Lille 的 Gare Lille Flandre 附近的售票口買了張車票，我還記得那天下著小小的細雨，為了省錢的我，騎著心愛的鐵馬不快也不慢的從 Lille 的南邊往市中心前進；從我家到市中心是 20 分鐘的腳踏車車程。

Euroline 的 Agency 就在里爾聖母院的旁邊，若是單單靠著路名想要在法國任何一個城市找到地址實在不是一份簡單的差事，除非是條知名的大馬路，否則我是絕對找不到的，這時出門前查查米其林 (Michelin) 地圖才是明智之舉。題外話，米其林地圖是目前最棒的歐洲地圖了，搭配著 Google map 的使用，簡直天下無敵。

拿到了票的我趕緊的看看是在那邊搭車，仔細一瞧，原來就在 Gare Lille Europe 旁，對我來說，這十分方便，因為我家位在地鐵紅線的附近，而 Gare Lille Europe 也是地鐵紅線。里爾有兩個主要的大車站，一個是 Gare Lille Europe，另一個是 Gare Lille Flandre，Gare Lille Europe 思其名可以猜想到主要行駛的是歐洲線，也可以說是長途線，不僅僅是到歐洲，也有發車到戴高樂機場或是到中法 Besançon，我曾經搭乘此線到第戎 (Dijon)，話說回來，TGV 車票實在貴的可以；相對於歐洲線，Gare Lille Flandre 則是以國內線為主，但是也有發車到其他歐洲，只是多的是慢車，如 RER 或是其他慢車。

出發的當天是個好天氣但風力強勁，把來到法國之後，為了省錢而遲遲沒有去修剪我這一頭亂草，吹的全都揪在一起。巴士如同售票人員說的提早到了，車上下來了驗票人員並幫忙整理在里爾上車的旅客的行李到巴士的車腹中，大概是驗票人員從購票名單上得知在里爾搭乘的旅客已全數上車，於是巴士提早了 15 分鐘緩緩駛離巴士停靠站。本以為這是個好的開始，我壓根沒想到後來的旅程有多麼顛波。

在車上，我閱讀著宮部美幸的小說：繼父，三不五時看著車窗外的風景，由於里爾就在法國靠近比利時的邊界，所以巴士在半個小時之後便抵達了法比邊境，我是沒想過會在法比邊境查驗護照，然而巴士仍然暫停了一會，原來是巴士要輪替駕駛。當巴士重新回到 A25 公路後，我繼續埋首在我的推理小說世界中，看著書中逗趣的雙胞胎跟一個闖空門的小偷所發生的一件又一件的短篇集。但說真的，在車上看書不是一件舒服的事，尤其是在密閉的巴士中，心中只祈禱可以早日抵達我的目的地：阿姆斯特丹。

然而事與願違，巴士在中途停靠了不少次，包含一次 30 分鐘的休息，我帶著我的隨身行李到附近的林中漫步，看著森林滿地的落葉，我留下了腳與落葉的合照，在這之前，我還到了餐廳的洗手間上廁所，但讓我無法想像的是這裡的廁所要收費！這倒是我第一次在法國的高速公路上遇到！在這次休息之後仍然有不少次的短暫停留，每次的停留都讓我好心急，心想到底什麼時候我才會到阿姆斯特丹。在來到荷蘭之前，巴士在布魯塞爾 (Brussel) 及安特衛普 (Antwerpen) 兩個地方停靠，我拿了隨身相機 Pentax 從巴士中拍了布魯塞爾的街景、教堂。終於巴士來到了荷比邊境，這時巴士駛到離道讓邊境警察查驗護照，我拿出前一天剛申請出來還熱騰騰的法國居留證 (Titre de Séjour) 和我的護照一併交給了警察，雖然心中清楚居留證的效力，但是我的心中還是忐忑不安的跰跰的跳著。查驗護照花了將近 30 分鐘，一直待在空氣不流通的巴士對我真是一大折磨，我的書也看的特別慢，一陣昏昏欲睡的感覺陣陣襲來，還夾雜著胸中不舒服的鬱悶。

原以為來到了荷蘭應該離目的地不遠了，沒想到沿途上巴士繞了非常的遠路，停靠了鹿特丹、海牙、烏茲垂克，接下來才是阿姆斯特丹，然而 Euroline 真正停靠的地方並不是 Amsterdam Central 而是 Amsterdam Amstel，一下巴士我便感覺怎麼來過好幾次的中央車站變了，但我還是快速的提領我的行李並拉著我的小黑行李箱到車站去買票，原本 4 個半小時的車程整整被拉長成 6 個小時，總而言之，我真是深深的被 Euroline 給打敗了。

其實當我來到這個我不熟悉的車站時，我還不敢肯定這不是 Amsterdam Central，因為畢竟我對阿姆斯特丹不是那麼的熟悉，為了省時間加上好奇，我來到了自動售票機器準備買票，想當然爾，我選了英文介面操作，但我沒想到自動售票機只接受卡片不接受現金，我手上雖然有 Visa 卡及法國銀行的 CB 卡，但是機器上所顯示的卡片符號是我所不熟悉的種類，於是乎最終我還是得到櫃臺前去買票，這時比較欣慰的是荷蘭售票窗口的人員十分親切及幽默，當我在購買車票的同時他問我來荷蘭做什麼，我回答他我是 Tourist，他回我說好顯我是 Tourist 而不是 Terroist，呵呵。拿了車票上了月台我才知道這裡是 Amsterdam Amstel，但我卻搞不清楚我應該搭乘的方向，月台的一邊是地鐵，一邊是普通車月台，但是都不是要到我想要前往的 Weesp，我問了同樣也是正在等候的荷蘭女生，他也不清楚該去那個月台搭乘，於是我下了階梯到另一個月台去看看是否我走錯月台了，但是很不幸的是另一個月台也不是前往 Weesp，我當時還真是傷透腦筋，又繼續問人，但又沒人知道，只能說是一整個無奈啊！後來我看著看不太懂的地圖推想，或許我應該要先坐反方向回到 Amsterdam Central 才能搭到前往 Weesp 的火車，最後我又和一位荷蘭先生討論一下，他也支持我的論點，呵呵。

終於我來到 Amsterdam Central 也搭到前往 Weesp 的火車，當然在中央車站也不免繼續問人發車的是那個月台，因為中央車站很大，而且一個月台還真 A B 兩段。來到 Weesp 車站的我已經疲憊不堪，看著公車站牌寫著我還要等 40 分鐘公車才會來的我，實在是有種無力感，但也沒有辦法，就只能等吧！在這等待的期間，我看了看車站旁販賣著全新及中古腳踏車的自行車店，講到荷蘭腳踏車又是一篇很長的故事，只好容後再說，而當時我只是看著適合我短腿的腳踏車，因為我 158 公分的身高在荷蘭簡直是小孩的身材，荷蘭人是世界平均身高最高的人種。終於，公車來了，我拿了在 Amstel 車站的書店買的 15 格卷給公車司機看，我以為全路段的票價是一樣的，而公車司機只不斷的一直重複我聽不懂的荷蘭語，當是還真是窘的不行，最後我大概似乎是聽懂了，我說出了我最終的目的地 Nederhorst den Berg，司機也如釋重負的在第四格蓋下了章，還真不是普通的貴啊，這不算長的距離竟然要使用四格，在此說明一下，15 格卷一張是 6 歐多不到 7 歐。

搭上公車的我卻還不能放輕鬆，因為我實在很怕坐過頭，雖然天色已黑，但依稀還可以認的出一些有點熟悉的景色，最終終於來到 Nederhorst den Berg 的中心，公車停靠在 Albert Heijn 超市前，我心中不停呼喊著：感謝上天，我終於到了！

看著附近熟悉的景物，沿著附近人家的燈火步行前進，家就在那不遠前方處。

「路途中拍攝的腳丫子」

Photo by Lynn.

《荷蘭小鎮》荷蘭的綿羊

Photo by Lynn.


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第一次來到風車之國荷蘭時，印象最深的便是整個大草原上的綿羊。還記得當時到達的時間是清晨五六點，天已經亮了的夏天早晨，迎接我的雙眼的是一群睡眼惺忪的白胖胖的羊，在那一剎那，我看見有一些羊似乎尚未清醒的蹲聚在草地上，我對 Nils 說：我以為羊都是站著睡覺的！Nils 笑得樂不可支。

我的生肖屬羊，我的星座是牡羊座，從小我就一直覺得自己跟羊有分割不開的關係，喜歡綿羊的溫暖、潔白、柔順及可愛，又有一些可愛的羊玩偶充斥在玩具店中，如可愛的桃莉羊，然而實際面對這一群羊群的我，倒是徹徹底底的改變我心中對羊兒的印象。來說說一些不同的印象吧，我以為羊毛是很柔軟就像棉花糖一樣才對，實際上羊毛是很硬的；我以為羊毛純潔如棉花糖般清爽，實際上羊毛是有點髒髒的，除此之外，可愛的羊兒倒是很溫順，徐徐的漫步在一片青綠的草原上，讓人心中大為舒爽。

我對荷蘭的基本印象到不是綿羊，而是大家耳熟能詳的風車。正當我們的小 Golf 緩緩開進荷蘭小鎮時，我看見了明信片上的風景，一座提供水以供灌溉的風車矗立在眼前，我的眼光從遠而近，從上而下，將風車的風貌一覽無遺。我詢問了當地人 Nils，他說風車對他來說是再熟悉也不過的一般景象了，然而對我來說，眼前所見的一切無一不新奇。當下，我們聊起了風車的用途時，Nils 充滿童趣的對我說，改天一定帶我進風車內部好好的瞧瞧。

除了風車以外，最讓人第一眼印象深刻的就是遍地滿佈的渠道了。看著這一條接著一條的渠道及河面上來來往往行駛不斷的私人便艇，我心中第一個想到的念頭便是：難怪 17 世紀時，荷蘭可以在海上稱霸。我問了 Nils，是不是每一條渠道都是互相連接在一起的？Nils 擠眉弄眼的對我說：我不確定，但我想你說的對！我不禁的在心中又開始胡思亂想，真希望能擁有一條自己的船，航行在這一路綿延不盡的水道上，一路從荷蘭挺近到比利時、法國、更甚者德國，我想都是有可能的。

隨著我倆的交談不斷，回家之路也只在咫尺不遠之處了...

《法國 Lille》聖誕的氣氛

Photo by Lynn.



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來到法國轉眼間竟然就過了半年，時光飛逝的速度如此的快，倒是讓我吃了一驚！從當初隻身來法的時候，還曾信心滿滿的對自己說要每天寫日誌，第一次寫卻是整整半年過後！

從台灣夏天到第戎夏天，從第戎夏天到里爾秋天、冬天，我感受到濃濃的異國風情。里爾是個擁有多元化的民族熔爐，在這裡看不到第戎的富庶，街道上最多可見的是家犬的便溺。說到家犬，很驚訝的發現在法國十分難以見到野狗野貓，就算有，他們多少都可以在一般人家獲取糧食。話說回到里爾這個城市，除了多民族外，連建築也跟我在第戎看到的有很大的不同；在第戎，保存著相當良好且精巧的中世紀大石建築，走在街道上便可感受到濃厚的藝術人文氣息，然而在里爾這個地方，隨處可見的是使用磚頭建造的民房，和我所到訪過的比利時及荷蘭比較接近，我住的這一區十分有荷蘭海牙的風格。

昨天漫步到里爾市中心，這裡是 Place du Général de Gaulle 是里爾十分熱鬧的一個廣場，周邊的建築別具特色，附近有一家書局 "LE FURET DU NORD" 佔地非常廣大，常常逛到頭昏眼花，但是我還是常常光臨。雖然我常去書店，但我卻不是為了要看法文書，而是看 Sempé 的插畫，老實說，上次我還買了一套水溶性彩色鉛筆，另外加上一支六號的水彩筆，還有一支 2 B 與一支 HB 的鉛筆，不瞞大家，我是有意畫上幾筆，雖然知道自己應該是沒有這個天分的，呵呵。說著說著話題又扯遠了，回到一開始說的這個大廣場，昨天我在遠處一眼而望即見一座高聳的摩天輪，我是很吃驚的，因為沒想到原來世界上真的有無中生有這種事啊！原來的 Place du Général de Gaulle 廣場上只有一座噴水池，現在竟然多了許多聖誕裝飾，再加上這座非常大的摩天輪。在第一次見到這座摩天輪時，我真的十分想要搭乘，因為我心中已經開始羅織當我處於最高點時，我將可以一眼望去整個里爾的樣貌，這真的十分吸引我！我一再要求跟我一起前往的 Nils 可以跟我一起搭乘，沒想到他竟然不敢坐，他笑著說：我絕對不會對我的生命開玩笑！當時，我發現我沒有機會與 Nils 一起搭乘，而我也不願意一個人獨自搭乘，想著想著，我竟然就落下淚來，現在想想覺得自己還真好笑，呵呵。

離開了大廣場，我們來到臨時搭建我想也是應聖誕節的景的攤位區，我在哪裡買了一杯 Vin Chaud，非常暖身又爽口，還和前來法國旅遊的一群比利時人閒聊好幾句，讓我對比利時人印象大好，這應該是我第一次遇到比利時人吧，既幽默又大方。

結束了市區的閒遊，我帶著一開始買的糖葫蘆蘋果準備回家，雖然心中依依不捨這座摩天輪，但又想到也許改天我可以找同學一起來搭乘，不禁又開心了起來！

又記：昨天一早來了大風大雨，有如台灣的颱風過境，著實嚇了我一跳，下午雨過天晴，便與 Nils 相邀出遊，好不快樂！